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鹿児島県人が愛してやまない奄美大島のウルトラソウルフードをご存じでしょうか？
煮干しとニラが必須のそうめん料理、【油ぞうめん！】
作り方は至ってシンプル！具材もシンプル！塩と醤油だけでこんなに美味しいそうめん料理ができるとは・・・
とにかく簡単調理だけど、美味くて病みつきになる味でした。
そんなお味を是非お試しいただきたいです。バズる可能性大！コロナ禍での巣ごもり中に色々とチャレンジをしてみてください。長崎・島原の老舗のそうめん屋、隠れ岩松の新たなるチャレンジです。
簡単調理ですので男性陣、料理初心者の方も楽しく作ってくださいね♪
＜作り方・レシピ＞
油ぞうめん
２人前
●そうめん５０ｇ×３束
●豚肉 お好み
●ニラ お好み
●玉ねぎ半分
●ニンジン お好み
●キャベツ お好み
★塩少々
★醤油少々
★ごま油
【前回の動画】
【観たらすぐ作りたくなる！】オイルサーディントマトソースそうめん！超簡単な作り方ながら、素材の味を活かした超美味でオシャレな一品！
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