鹿児島の焼き芋新スタイルに挑戦鹿児島弁おやじ薩摩の少年ジジィ
薩摩芋の紅はるかと鹿児島県種子島名産の安納芋をシャイの葉(サネん葉・シャリン葉など地域で呼び名が異なります)団子を包むのに鹿児島では、昔から使われてきた葉です。
今回この葉に芋を包んで、浜砂に埋め込んで、焼き芋を作る試みを行いました。 おまけに、ジャガイモもやってみました。
#薩摩の少年じじ#鹿児島シニアライフ#鹿児島弁オヤジ
鹿児島の焼き芋新スタイルに挑戦鹿児島弁おやじ薩摩の少年ジジィ
薩摩芋の紅はるかと鹿児島県種子島名産の安納芋をシャイの葉(サネん葉・シャリン葉など地域で呼び名が異なります)団子を包むのに鹿児島では、昔から使われてきた葉です。
今回この葉に芋を包んで、浜砂に埋め込んで、焼き芋を作る試みを行いました。 おまけに、ジャガイモもやってみました。
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