鹿児島県酒造組合がCFで「本格焼酎フェア」目標1000％達成の限定酒も

三和酒造の「玻璃 Red Amber～赤琥珀～」

鹿児島県酒造組合（鹿児島市錦江町）が現在、クラウドファンディングサイト「Makuake（マクアケ）」で「オンライン催事・鹿児島本格焼酎フェア」を開催している。
1月21日に始まった同フェア。複数のプロジェクトを特設ページにまとめて掲載できる「オンライン催事機能」を利用したもので、鹿児島県内の8つの酒蔵が「趣向をこらした」プロジェクトを展開している。

プロジェクトには、イタリアのワイン「アマローネ」の貯蔵たるで追熟した芋焼酎原酒（三和酒造＝鹿児島市）、25年熟成で「バニラの香りの酒質に進化した」という米焼酎（神酒造＝出水市）、近代的な設備で焼酎作りをする蔵元が初めて甕（かめ）貯蔵に挑戦した熟成酒（大海酒造＝鹿屋市）、「奄美群島のみでしか造ることを許されていない」黒糖焼酎（西平酒造＝奄美市）などがある。

神酒造の米焼酎は既に目標金額の1000％を達成しており、他のプロジェクトも全て100％を超えている。
同組合・専務理事の田中完さんは同フェアを「戦略的PR事業の一環」と言い、「各蔵元が特に若い世代に向けて、それぞれ工夫したものを展開している。
焼酎や酒器、周辺の文化や風土も含め、楽しんでもらえれば」と利用を呼び掛ける。
3月9日18時まで。

大海酒造の芋焼酎「SILKY」と手作り陶器グラス