焼酎 【西郷隆盛が愛した焼酎「村尾」（むらお）】“幻の芋焼酎”の人気の秘密に迫る
出典 ： Osugi/ Shutterstock.com「村尾」は「魔王」「森伊蔵」とともにプレミアム芋焼酎「3M」と呼ばれる逸品。“至高”とされる味わいもさることながら、入手の難しさと市場価格でも群を抜く“幻の芋焼酎”です。今回は、そんな...
焼酎
焼酎 
焼酎 芋焼酎の概念覆す「彩響」 首都圏で先行発売を開始 薩摩酒造
「彩響（あやひびき）」（薩摩酒造）薩摩酒造（本社・鹿児島県枕崎市、本坊愛一郎社長）は8月1日から「彩響（あやひびき）」を首都圏限定で先行発売している。この「彩響」は同社が長年培った製造技術で商品化した新発想の本格焼酎。清酒酵母が生み出すフル...
焼酎 女性社員が女性消費者30人の声を集めて…まろやかな本格芋焼酎できました 「＃フロムゼロ」22日から発売
若者向けに開発した本格芋焼酎「＃フロムゼロ」をＰＲする南九州酒販の古市美由紀さん（中央）ら＝８日、鹿児島市の南日本新聞社 南九州酒販（鹿児島市）の女性社員有志６人が焼酎販路拡大のために立ち上げたプロジェクト「Ｆｒｏｍ０（フロムゼロ）」が、新...
焼酎 どんな味になるか楽しみ…本土最南端のワイナリー完成、初の仕込みがスタート 錦江町の浜田農園
ワインの仕込みのため、専用の機械にブドウを入れるクラシックブドウ浜田農園の浜田隆介代表＝錦江町田代川原 クラシックブドウ浜田農園のワイナリーの外観 鹿児島県錦江町田代のクラシックブドウ浜田農園が本土最南端となるワイナリーを設立し、２日、初め...
焼酎 屋久島の焼酎「三岳」と「愛子」の抱き枕 島内限定、8月に発売へ
「三岳」と「愛子」の抱き枕を抱える寺田商店の店員仲宗根社長は、抱き枕をそのまま小さくしたようなマスコットの準備も進めている。ボールチェーンでカバンなどにぶら下げられる。付属のネームタグに名前を書くとボトルキープしているように見えるアイデア。...
焼酎 三島村「焼酎メンドン」から一升瓶 鹿児島市電で焼酎電車「メンドン号」も
「焼酎メンドン」焼酎電車 三島村役場（鹿児島市名山町）が8月1日、焼酎ブランド「焼酎メンドン」の一升瓶を発売する。 焼酎メンドンは同役場が運営する焼酎蔵「みしま焼酎 無垢（むく）の蔵」（三島村黒島）の銘柄。薩摩硫黄島産のサツマイモを使い、濵...
焼酎 焼酎に新しい価値を！元ミス薩摩焼酎が描く夢
美しいピンク色のスピリッツＮＡＮＡＩＲＯ－七色－。本格焼酎と同じ製法で作られ、これに天然の色素で色をつけたオリジナルスピリッツ。企画したのは焼酎をＰＲするミス薩摩焼酎として活動した経験をもつ冨永咲さん。去年６月には焼酎の開発や販売を手掛ける...
焼酎 もう「芋臭い」なんて言わせない! 鹿児島の酒類、国際品評会で上位入賞続々 ライチ風の香る焼酎、洋酒…酒造り多様に
本格芋焼酎「ＤＡＩＹＡＭＥ４０」 国際コンペでジャパニーズウイスキー部門最高賞に輝いた本坊酒造の「シングルモルト津貫２０２２エディション」（同社提供） 国際コンペでジャパニーズウイスキー部門最高賞に輝いた本坊酒造の「シングルモルト津貫２０２...
焼酎 芋焼酎の本場鹿児島の「3Ｍ」と呼ばれる芋焼酎「鹿児島御三家」知っていますか？その魅力とは！
出典 ： takasu / Shutterstock.com「プレミアム焼酎」とは、クオリティの高さで人気に火がつき、市場価格が高騰した焼酎の総称です。生産量が少なく、入手困難なことから「幻の焼酎」とも呼ばれることもあります。今回はプレミア...
焼酎 ウイスキーのプリン体ってどれくらい？健康が気になる人のために、ほかのお酒との違いを解説します
出典 ： Tunatura/Shutterstock.comプリン体の摂りすぎがカラダによくないのは、いまや誰もが知っています。では、ウイスキーにはどの程度プリン体が含まれているのでしょう？ ウイスキー好きには常識ですが、健康が気になる人の...