【吉村家系譜店】鹿児島で喰える!本格派の横浜家系ラーメン▽鹿児島では貴重な酒井製麺の家系ラーメン▽横浜家系ラーメン 兼ひろ家(鹿児島市)▽鹿児島ラーメン▽飯テロ▽233杯目



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今回は鹿児島市の『横浜家系ラーメン 兼ひろ家』さんにお邪魔しました。
なんと、こちらのお店、鹿児島で珍しい家系ラーメンの元祖『吉村家』さんの流れを汲む系譜店。
その証拠に、吉村家の系譜店で修行したお店にしか卸さないと言われる『酒井製麺』を使用されていました。
私、入江はまだ家系ラーメンについて詳しくありませんが、鹿児島の家系ラーメン店で、兼ひろ家さんのラーメンが吉村家さんの家系に最も近いのだろうと思いながら美味しく頂きました!

★横浜家系ラーメン 兼ひろ家★
【所在地】
鹿児島県鹿児島市荒田2丁目59−7

【電話】
080-9101-1124

【公式Twitter】

【公式Instagram】
https://www.instagram.com/kanehiroya/?hl=ja

★横浜家系ラーメン ひじり家★
【所在地】
宮崎県宮崎市天満2丁目5−11 ドリームビル A棟

【電話】
0986-58-3990

【公式Twitter】

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映画「大綱引きの恋」公式webページ
https://ohzuna-movie.jp/
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楽曲:No.811075 ロック・わくわく・スポーツ・ギター/楽曲:No.813821 YouTube サックス・日常・料理/楽曲:No. 216662 優雅で気品あるクラシック
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鹿児島ラーメンナビTVでは、各店舗様に取材許可を頂き、さらに各店舗様のラーメンの中身の紹介に関してオーナー様等、関係者にインタビューしています。
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