「えっがね」って？鹿児島有数の漁獲量、肝付で恒例の祭り 4月 5店舗が伊勢エビ料理提供

2022/03/31 11:49

「えっがね」は伊勢エビのこと。肝付町は鹿児島県内有数の漁獲量を誇る

　肝付町で４月１日から３０日まで「春も！　えっがね祭り」がある。えっがね（伊勢エビ）を使った定食やみそうどんなどを５店舗が提供する。県内有数の伊勢エビ漁獲量を誇る同町の恒例行事。
　内之浦地区の「旅館ふくのや　洋食ニューロケット」は、えっがね刺し身定食（４０００円）を提供。オーナーの橋元剛史さん（４３）は「ぷりぷりした食感の刺し身や、まろやかな甘みのみそ汁など楽しんでほしい」とアピールする。
　残る４店は、内之浦地区のいなかのお店、活魚料理網元、瀬里奈と高山地区のきらく。価格は２７００～８２５０円。１７日の前後数日は禁漁期のため、伊勢エビの確保状況の確認が必要。一部店舗は要予約。実行委員会＝０９９４（６７）２８８８。