- 特派員No. 464
ユキさん
奄美の里を訪れるのは何年ぶりでしょうか？
記憶にないほどです。久しぶりに歩く奄美大島の森は、美しく豊かで忙しい毎日とは切り離されゆったりと時間が流れているようでした。
多くの花木、草花が植えられていて、四季ごとの開花を楽しめます。花手水もいくつも置かれていて、南国の鮮やかな花に癒されました。
奥に進むと、再現された民家があり、資料館には、奄美で使用されていた道具などが展示されていました。お庭を堪能した後は、本館で、実際に大島紬の製造工程を見学できます。
複雑な作業で出来上がった大島紬の作品も展示されていて、見ているだけでため息が出るほどです。
見学の後はお食事に行きます
一時間かけて回ったので、お腹が空いてきました。「レストラン IL MOLE」で、ランチをいただく事にしました。
お天気も良く、喉が渇いていたので、まずは、ドリンクをお願いしました。南国っぽい「グァバミックスジュース」は、爽やかで甘酸っぱくて、暑さを忘れさせてくれました。
お食事は「黒毛和牛コース」です。「垂水産カンパチのカルパッチョ サラダ仕立て」が、初めに出てきました。まさに「宝石箱や～！」と言う感じで、彩鮮やかで夏にぴったりの涼しげなサラダでした。
「採れたて県内野菜のスープ」は、「かぼちゃのクリームスープ」で、甘みもあってとてもクリーミーでした。
メインは「黒毛和牛ヒレ肉のグリル 焼き野菜添え オリジナルジャポネソース」です。お肉がとても柔らかくて、とても美味しかったです。玉ねぎと醤油のソースという事で、さっぱりとした味わいで、あっという間に完食していました。
グァバジュースの後に、お水を持ってきていただいたのですが、中に「ドラゴンフルーツ」の果汁を凍らせた氷が入っていました。ピンク色が可愛くて気分も上がりました。
最後に、デザートの「奄美産ミキのブランマンジェとドラゴンフルーツのシャーベット」とコーヒーをいただきました。
「ミキ」は飲んだことが無いのですが、「ブラマンジェ」として美味しくいただけて嬉しかったです。
奄美大島には、行きたいと思いながら、実現しないままでしたが、こちらで奄美気分を味わい、ますます行きたくなりました。本気で計画しようと思うところでした。
■奄美の里
鹿児島市南栄町1-8-1
見学 9:00~17:00
年中無休
■IL MOLE
TEL 099-260-4300
営業時間 11:30~21:00
※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際は公式サイト等で最新情報の確認をしてください
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