ブルドックソースが協力！業界初お好み焼き専用の芋焼酎完成焼き肉、ギョーザ･･･専用シリーズ第5弾

田苑酒造が発売したお好み焼き専用焼酎＝４日、薩摩川内市

田苑酒造の専用焼酎シリーズ＝４日、薩摩川内市

　鹿児島県薩摩川内市の田苑酒造は、焼き肉やギョーザといった料理との組み合わせに適した「専用焼酎シリーズ」を展開している。４日には、第５弾となるお好み焼き専用芋焼酎を発売した。
　ブルドックソースの協力を得て開発した。お好み焼きの味を引き立たせるため、フルーティーですっきりとした原酒をブレンドした。田苑酒造の調べでは、お好み焼き専用焼酎は業界初。製造課兼研究室の松下英俊課長（４１）は「原料の選定、製造方法、原酒のブレンド比率と、実際にお好み焼きと合わせて試飲しながらこだわり抜いた」と話す。
　開発担当者の「好き」が高じて開発に至った。ラベルには焼き上がる過程をイラストで描いた。販促に携わる企画課の松元太吾さん（３７）は「焼酎になじみのなかった人にも手に取ってもらい、田苑酒造の焼酎を知るきっかけにしてほしい」と話した。
　アルコール度数２５度で、９００ミリリットル。希望小売価格は１６３０円。同社の公式通販や楽天市場で販売している。公式通販で２本以上買うと、先着５０人にブルドックソース社のお好み焼き材料セットを贈る。同社＝０９９６（３８）０３４５。