焼酎 ウイスキーのプリン体ってどれくらい？健康が気になる人のために、ほかのお酒との違いを解説します
出典 ： Tunatura/Shutterstock.comプリン体の摂りすぎがカラダによくないのは、いまや誰もが知っています。では、ウイスキーにはどの程度プリン体が含まれているのでしょう？ ウイスキー好きには常識ですが、健康が気になる人の...
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焼酎 酒は体に良い？悪い？動物実験でも実証された、飲酒の「思いがけない効果」
食の多様化、欧米化に連動するかのように、この50年で日本人の食生活は大きく変化しました。それに伴い、アルコール飲料の消費量は減少し、中でも日本酒は顕著です。１９７３年のピーク時には１７６万kLあった課税移出数量が２０１３年には58 万kLと...
焼酎 ビールのアルコール分が体内で分解されるまでに要する時間をご存知ですか？
出典 ： Sergey Peterman/ Shutterstock.com ビールを飲んだ人の体内からアルコールが抜けるのに必要な時間（ビールのアルコール分の分解時間）をご存じですか？この記事では、アルコールの分解のしくみや、分解時間を計...
焼酎 なんと「がんの予防効果」まで…じつは「日本酒」が秘めている「3つの健康増進効果」
食の多様化、欧米化に連動するかのように、この50年で日本人の食生活は大きく変化しました。それに伴い、アルコール飲料の消費量は減少し、中でも日本酒は顕著です。１９７３年のピーク時には１７６万kLあった課税移出数量が２０１３年には58 万kLと...
焼酎 県産焼酎の認知度向上、販路拡大へ 輸出拡大プロジェクト小委
鹿児島県内の酒造メーカーや県、国の関係者で構成する県焼酎輸出拡大等プロジェクト小委員会の２０２３年度会合が７月１日、鹿児島市の県庁であった。少子高齢化や消費者嗜好（しこう）の変化などで国内市場が縮小傾向にある中、海外へのさらなる市場開拓が必...
焼酎 海外でさらなる市場開拓へ 県焼酎輸出拡大プロジェクト小委 鹿児島市で会合
奄美黒糖焼酎など県産本格焼酎の認知度向上、販路拡大に取り組むことを確認した県焼酎輸出拡大等プロジェクト小委員会の会合＝１日、鹿児島市の県庁県内の酒造メーカーや県、国の関係者で構成する県焼酎輸出拡大等プロジェクト小委員会の２０２３年度会合が１...
焼酎 アルコール度数12.5度で飲みやすい！薩摩恵比寿堂から梅雨時期限定の夏焼酎「照照坊主」が登場
アルコール度数「12.5度」で暑い日でもゴクゴク飲める芋焼酎薩摩恵比寿堂は、梅雨時期の限定商品「照照坊主」の販売を開始した。雨の日だけ飲める酒「照照坊主」は、今話題の「夏焼酎」をコンセプトにしている。通常の焼酎のアルコール度数は、25度~3...
焼酎 圧倒的な香りと味わい！ 一般的な焼酎とは一線を画す、 ラグジュアリーな焼酎ブランド「HITOYO」が誕生。
全国各地の焼酎蔵に眠る秘蔵酒を取り扱うブランド「HITOYO」。「HITOYO」は、“安く飲むことのできる大衆酒”という一般的な焼酎とは一線を画す、長期間貯蔵した複雑味に富んだ上品な味わいの、“高級焼酎”という新しい市場を開拓中。世界中の方...
焼酎 霧島酒造の2022年度決算発表 売上高は前年上回る 宮崎県都城市
霧島酒造の昨年度の決算が発表され、売上高はおよそ594億円で前の年を上回りました。霧島酒造によりますと、本格焼酎やスピリッツなどを含む昨年度の売り上げは、前の年を1.6%上回る593億8382万円となりました。このうち、本格焼酎の販売量は前...
焼酎 【生産開始】霧島市の横川蒸留所のウイスキー
6月14日（水）、鹿児島県霧島市にある横川蒸留所がウイスキー生産を開始しました。宮司のお話によると霧島神宮が祭っているニニギノミコトは稲作の起源であり、お酒造りとも繋がりが深いそうです。横川蒸留所は2023年5月16日に鹿児島県より生産許可...