特産 【熱唱したくなる、永遠の沖縄ソング5選】聞くと沖縄に行きたくなる！カラオケで誰でも歌えて、みんなで超盛り上がる！
カラオケで誰もが歌えて、みんなで盛り上がること間違いなしの、永遠に色褪せない沖縄ソング5曲をセレクト。沖縄の青い海、気持ちのいい風を感じる、沖縄が恋しくなる選曲です。熱い感動的な歌詞とメロディに熱唱したくなること間違いなし！「涙そうそう」（...
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特産 「日本よ、コレが鹿児島の…」 投稿された刺身の写真に、衝撃を受ける人続出
スーパーマーケット（以下、スーパー）の鮮魚コーナーなどで、よく目にする『刺身盛り合わせ』。マグロやイカ、カツオなどの刺身がパックに入っていて、晩酌のお供や夕飯に買う人も多いでしょう。鹿児島県のスーパーで『刺身盛り合わせ』を購入した、投稿者（...
特産 鹿児島のお雑煮といえば？ 豪華な「焼き海老雑煮」で新春を祝う
〔特集〕名旅館で出合うふるさとの味 日本全国「お雑煮」巡り 正月の祝い膳に欠かせない「お雑煮」は、地域ごとの違いが鮮明に残るきわめて特異な日本の食の遺産です。その時期ならではの地場の産物や縁起物を使った全国の名宿のお雑煮で、新春の旅に出かけ...
特産 鹿児島県のスーパーで売られていた「刺身の盛り合わせ」に目を疑う 「このレベルは凄い」
鹿児島のスーパーで購入した「鳥刺しの盛り合わせ」がX上で話題になっています。投稿したのは、Xユーザーの@mui_kingさん。当ポストは2023年12月18日時点で6万8000件を超えるいいねを集めており「さすがにお目にかかったことがない」...
特産 【100年フード】とろけるような舌触りで親しまれる餅菓子。鹿児島県「あくまき」
※ 掲載記事に関して新型コロナウイルス感染拡大防止のため、紹介する施設によっては営業時間の変更や休業、イベントの延期・中止が生じる場合があります。また、情報は記事掲載時点のものです。お出かけの際は、事前にHPなどで詳細をご確認ください。「伝...
特産 鹿児島で親しまれる「げたんは」…しっとりとした食感、黒糖の甘さが魅力です
ほおばると、しっとりとした食感と黒糖の甘さが広がる。サトウキビの産地、鹿児島を代表する郷土菓子の一つだ。名前の由来は「下駄の歯」のような見た目げたんは 焦げ茶色をした台形で、 下駄げた の歯のような見た目が名前の由来とされる。農林水産省など...
特産 懐かしの味からビビンバ丼まで 大隅の食の魅力が詰まった個性豊かな３つの「大隅弁当」 鹿児島県が認定
大隅地域をＰＲしようと、鹿児島県大隅地域振興局の呼びかけで地元食材を使った弁当が開発されました。その名も「大隅弁当」です。昔懐かしい雰囲気の弁当や、ボリュームたっぷりの丼など、個性が光る３種類の弁当。県大隅地域振興局が、地域の食材をＰＲする...
特産 ダイコンとハクサイが合体？指宿市の男性が育てた不思議な野菜 栽培方法は
今が旬のダイコン。この葉っぱはまさか…？お鍋に欠かせない2つの野菜が合体した不思議な映像が視聴者から届きました。 土から少し顔を出したダイコン。青々と伸びた葉っぱは…え？これって、ハクサイ？一体どういうことなんでしょう。映像を投稿してくれた...
特産 お茶の魅力をアピール 志布志市と飲料メーカーの伊藤園が共同でイベント「志フェスタ」
お茶の魅力を多くの人に伝えようと、お茶の産地、志布志市と大手飲料メーカーが共同でイベントを開きました。 お茶の魅力を伝えようと鹿児島市のアミュ広場で開かれた「志フェスタ」。県内有数のお茶の産地、志布志市と飲料メーカーの伊藤園が企画しました。...
特産 甘～く、きれいな色に実りました…鹿児島独自のかんきつ品種「大将季」の収穫始まる 北薩
大将季を収穫する生産者＝２１日、出水市高尾野 主に贈答用として出荷される大将季＝２１日、出水市高尾野 大将季のはさみ入れ式を喜ぶ生産者ら＝２１日、出水市高尾野 ＪＡ鹿児島いずみ管内で加温栽培したかんきつ類「大将季」が収穫時期を迎え、はさみ入...